Kefir gelatinoso..

Salve...da un paio di mesi uso Kefir d'acqua,e non ho mai avuto problemi...Da un paio di giorni è diventato un po' gelatinoso,oggi non passava quasi più dal colino,poi c'era molto schiuma sull'acqua,molto più del solito.Cosa può essere la causa?
Grazie Harma

capita anche a mè, nessunp sa rispondere? grazie

giadox ha scritto:capita anche a mè, nessunp sa rispondere? grazie

Probabilmente è successo sola a noi  In ogni caso io ho smesso,perché sicuramente c'era qualcosa che non andava.
E meglio non rischiare....Ricomincerò da capo in primavera....Ciao

ma che primavera, io lho rifatto senza aggiungere frutta o altre cagate, ho messo solo limone e zucchero e funziona che è una bellezza, è raddoppiato in un giorno ed è buonissimo. Se dovessi aspettare primavera morirei senza kefir, tanto piu che ora è il miglior periodo  

giadox ha scritto:ma che primavera, io lho rifatto senza aggiungere frutta o altre cagate, ho messo solo limone e zucchero e funziona che è una bellezza, è raddoppiato in un giorno ed è buonissimo. Se dovessi aspettare primavera morirei senza kefir, tanto piu che ora è il miglior periodo  

Io sono sempre viva!!!Scherzi a parte,ho detto primavera perché durante la stagione fredda non mi va proprio...
Allora quel discorso della gelatina si è risolta da solo,o ti sai procurato nuovi cicchi?

nono sono tornati a posto, anzi ora frizzano e raddoppiano velocemente, se sei di bologna se vuoi te ne do saluti Gianni

giadox ha scritto:nono sono tornati a posto, anzi ora frizzano e raddoppiano velocemente, se sei di bologna se vuoi te ne do  saluti Gianni

Grazie Gianni,sono della prov. di Firenze.Sono curiosa però a sapere il perché è successo.Non c'è nessun esperto che ci può dare una risposta?????

Sono vivo ancora anchio  che comunque continuo a esperimentare ma mi sa che devo cambiarlo e trovarne altrove. Mi diventa gelatinoso e mi fa schifo da bere. Aumenta un casino e lo uso per concimare le piante poi intanto sperimento a vedere se torna la bevanda fresca limonosa e frizzantina che mi manca tanto. ma non passa mai nessuno di qua? nessuno ci sa rispondere   ciao