Come fare i Grani di Kefir in Casa

Ciao a tutti,

Ho iniziato a bere kefir da una settimana circa. Siccome ho la madre dell'aceto e del pane, e siccome non
riesco a trovare grani di Kefir bio, ho pensato di farli in casa. Ma mi sono scontrato contro un muro di gomma.
Dice che non si puo', che e' un dono di dio, che quelli in commercio e' sullo una variante di ``buttermilk''.
Insomma ognuno c'ha le proprie convinzioni.

Sapete come si fanno i grani di Kefir? Come sono riproducibili? Assumo che lo siano, senno' sarebbe un
problema commercializzarli!

Se non lo sono in casa, perche'?

Grazie mille!

Credo che l'unica soluzione sia comprarli o farseli regalare da qualcuno che già ce li abbia