grani kefir che si sfaldano

Ciao a tutti sono nuovissima nel mondo del kefir

Ho trovato i grani in un negozio biologico, il tipo me li ha regalati su promessa che quando si fossero riprodotti gle ne avrei portato un po..

ma il mio grosso problmema è che i miei grani si sfaldano, sono dimentati piccolissimi

mi date qualche consiglio?non posso postare la foto perche sono nuova del forum

e poiuso il fico secco ma poi tutti granini del fico rimangono intrappolati nel kefir è normale?

nessuno lo sa?

ma il kefir d'acqua si forma? I granuli aumentano di peso?
Se la risposta a queste domande è si allora è solo colpa del caldo estivo...

se la risposta è si solo alla prima domanda allora temo che forse stiano andando kaputt
a me è successo così una volta, poi ne ho formati altri dal kefir di latte

Grazie diamante sono pigra e non li ho mai pesati ora mi ci metto .
Ieri ho notato delle piccole bolle d aria rimangono intrappolate nei grani? lo noto sopratutto in quelli piu grandi..?butto via tutto o sono anc vivi? uff

ma no, se fa le bolle vuol dire che i pallini sono ancora vivi!