Studio scientifico sullo sviluppo dei granuli e relativo sviluppo dei fermenti
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Studio scientifico sullo sviluppo dei granuli e relativo sviluppo dei fermenti
Alla pagina
http://www.kefir.it/stampa.asp
è on-line l'interessantissimo articolo:
Variability of the microbial abundance of a kefir grain starter cultivated in partially controlled conditions
uno studio particolareggiato sul comportamento dei granuli in diverse condizioni di coltivazione.
Presto on-line un nuovo articolo riguardante i tassi di crescita dei granuli e i metodi per ottimizzarli.
http://www.kefir.it/stampa.asp
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Variability of the microbial abundance of a kefir grain starter cultivated in partially controlled conditions
uno studio particolareggiato sul comportamento dei granuli in diverse condizioni di coltivazione.
Presto on-line un nuovo articolo riguardante i tassi di crescita dei granuli e i metodi per ottimizzarli.
Re: Studio scientifico sullo sviluppo dei granuli e relativo sviluppo dei fermenti
Bello, fosse tradotto sarebbe ancora più bello...
kefira- Messaggi : 71
Data di iscrizione : 13.03.08
Re: Studio scientifico sullo sviluppo dei granuli e relativo sviluppo dei fermenti
In effetti tradotto sarebbe più facilmente fruibile.
Per il momento, se c'è qualche paragrafo di particolare interesse e poco comprensibile potrei tradurlo.
Per il momento, se c'è qualche paragrafo di particolare interesse e poco comprensibile potrei tradurlo.
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