grani scongelati non danno più segni di vita.......aiuto.

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grani scongelati non danno più segni di vita.......aiuto.

Messaggio  RobbenFord il Gio Ott 20 2011, 19:50

ho congelato i miei grani di kefir d'acqua ad agosto in acqua e zucchero.... gli ho scongelati ieri sera, ma sembra che non stia più fermentando. è tutto fermo. devo buttare via tutto o posso aspettare??

RobbenFord

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Re: grani scongelati non danno più segni di vita.......aiuto.

Messaggio  giova82 il Ven Ott 21 2011, 09:39

Ti direi di lasciarli 48 ore a lavorare. Se vuoi io ne ho un po' che mi avanzano e te li posso spedire se vuoi contattami sulla mail giova150182@hotmail.it Ciao ciao

giova82

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Re: grani scongelati non danno più segni di vita.......aiuto.

Messaggio  RobbenFord il Sab Ott 22 2011, 16:47

ho atteso 48 ore e sembra che si sia formata la schiuma in superficie, ho colato e la bevanda sembra essere frizzante...... devo dedurre che la fermentazione avvenuta vero?? anche se le bollicine non erano abbastanza evidenti come prima del congelamento.
dite che posso berlo ho metto a rischio la mia salute??

RobbenFord

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Re: grani scongelati non danno più segni di vita.......aiuto.

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